Çikolata Soslu İrmık Helvası

Çikolata Soslu İrmık Helvası

İFTAR SONRASI GELEN GÜZELLİK

  Sizlere yepyeni capcanlı bi tarif...:)Akşam iftar sonrası malum bi tatlı krizi tutuyor biz tatlımızı yememize rağmen  gece yarısına doğru:)eşimin canı  irmik helvası çekti ama bu sadece ramazana özel :)Efsunumuzu da tatlıcı yaptık onunda tatlı diliyle  tam bir tatlı anı yaşamış olduk...Allah kimsenin tadını bozmasın diyor ve tarifimize geçiyorum

Malzemeler:

• 1 su bardağı irmik 
• 2 subardağısüt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı terayağı 

Yapılışı:

• Terayağını tavaya koyup eritiyoruz
• Üzerine irmiği boşaltıyoruz ve irmiğin rengi biraz esmerleşinceye kadar kavuruyoruz
• Mis gibi kokular gelmeye başlıyor:)
• Bir kasede şekeri ve sütü iyice karıştırıyoruz ki şeker çözülsün
• Kavrulan irmiğin üzerine sütlü şerbetimizi boşaltıyoruz
• Tavanın kapağını kapatıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz
• Pişince kapağı kaldırmadan demlenmeye bırakıyoruz
• Çikolat sosuyla isteğe bağlı servise sunuyoruz    AFİYET OLSUN...